merry christmas!
とある、思い入れのあるトナカイさん。
こちらも同じく。
気づけばパソコンが風邪をひき、あっという間にクリスマス。
ウイルス退治は困難極まれりだったようですが
なんとか復旧した様子。
前回と大分、間があいちゃったので
沖縄はまたそのうちにちょこちょこと書くことにしよう。
(こういって去年の三島も書かずに終わったのだけど・・・)
クリスマスは思いっきりクリスマスとして過ごしたい。
クリスマス気分は見た目から。
マシュマロ作り。
雪の日、木から落ちました。
こころにぽっかり穴が空いたようよ。
飛び出したハートはほわっとキミにぶつかった。
・・・・
ブログ久しぶりなんでつい言葉遊びしだしちゃいました・・・
止まらなくなる前に作り方。
●マシュマロの作り方、レシピ●
・粉ゼラチン5g
・水60g
・砂糖100g
・卵白1個
・ラム酒少々(バニラエッセンスなど、香りづけ)
・コンスターチ適量
1.鍋に水とゼラチンと砂糖半分入れて溶かす。
2.卵白を泡立て、残りのお砂糖を加えながら
しっかり角がたつまで泡立てる。
3.1を熱いまま2に少しづつ入れて混ぜる。
しっかり混ぜた方が出来上がったとき分離しません。
4.ラム酒など香りづけで入れる。色つけたい時はジャムを入れても。
5.タッパーなどにクッキングシートを引いた型に流し込んで
冷蔵庫で冷やしたら完成。
好きな形に切って、コンスターチをまぶしましょう。
クッキーに乗せて焼きマシュマロ。チョコレートがけ。
焼きマシュマロのコーヒー。
残った卵黄でとろけるプリン。
●簡単とろけるプリンの作り方レシピ●
卵黄1と牛乳150mlを混ぜて砂糖を大1いれて混ぜる。
こしながらカップに入れる。
鍋に2センチくらい水をはり、ラップしたプリンを入れて
火を付ける。沸騰したら弱火で10分~13分くらい。
冷蔵庫で冷やして完成。
あと必要なのは・・・絵本かな。
今年のクリスマス絵本は
「サンタクロースはきっとくる」
になりました。
サンタクロース大好き。
サンタさんとはちょっと違うけど
大好きな絵本は
フェリックス・クルーソーのふしぎなえ
本当に、感動した本で。
新しい感覚を手に入れた本。
弟にも勧めて姉弟で絶賛してた思い出があります。
姉19歳、弟15歳の時の思い出。
二人とも結構大人という・・・笑
フェリックスクルーソーは間違いなくあたしのサンタさんだなぁ。
自分がもっと小さい時に読んでみたかった絵本です。
きっと感じ方も違ったんだろうな。
今でも実家のタンスには
「フェリックスクルーソー」という落書きがあります。
見ると当時を思い出して面白い。
・・・しかし、結構大人になってるはずの姉弟、、落書き多いな・・・笑
一番好きな、弟の落書き

あたしにはこれ、描けないんだよなぁ
うらやましいぜ。
当時のあたしの傑作は・・・
たぶんこれ。
どれ?笑
結構いろんな人が褒めてくれた落書き。
でも扱いが悪いので踏んだり折れたりくしゃくしゃです。
いやー、年末だ!いろいろ作るぞ~2008★
まずは2008年悔いなく作ります。おー!
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ありがとう。日々の創作ぱわー充電。*はるあ*
○きょうのひとりごと○ マシュマロにはまった時期がありました。
人生のマシュマロ一位はその時から変わらず
ロッキーマウンテンです。
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